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  • Gordura Vegetal Coamo Fry 810 15kg

    A GORDURA VEGETAL COAMO FRY 810 é desenvolvida com a mais alta tecnologia, obedecendo aos critérios de BPF (Boas Práticas de Fabricação) e APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle). Apresenta boa estabilidade oxidativa, plasticidade e propiciam um maior tempo de vida útil do produto final com a preservação das característica do alimento com a manutenção do seu sabor. Também preserva a neutralidade do odor que as frituras podem causar. Produto pastoso (fácil manuseio), pode ser utilizado fracionado, recomendado para o mercado food service, padarias, etc.

  • Gordura Vegetal Coamo Fry 810 caixa de 24kg

    A GORDURA VEGETAL COAMO FRY 850 foi desenvolvida com a mais alta tecnologia, obedecendo aos critérios de BPF (Boas Práticas de Fabricação) e APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle). Apresenta boa estabilidade oxidativa, plasticidade e propiciam um maior tempo de vida útil do produto final, com a preservação das características do alimento com a manutenção do seu sabor. Também preserva a neutralidade do odor que as frituras podem causar. Produto destinado ao mercado industrial, produto mais duro (mais hidrogenado), recomendado a utilização inteira.

  • Gordura Vegetal Cukin Golden Bunge 2,5kg

    Óleos vegetais hidrogenados, emulsificante: lecitina de soja, aroma idêntico ao natural de manteiga, antioxidantes: TBHQ e ácido cítrico, corante idêntico ao natural beta-caroteno e antiespumante: dimetilpolisiloxana. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.