A Gordura Doratta é uma linha de gorduras destinada à fritura exclusivamente para o mercado Food Service. A partir do processo de fritura, é possível obter um produto final com qualidade superior e com um sabor mais atrativo. Composição: Gordura vegetal, antioxidantes TBHQ e ácido cítrico, antiespumante metil silicone (dimetilpolisiloxano). NÃO CONTÉM GLÚTEN. Formato: Balde