Gordura Vegetal

Desenvolvida por profissionais altamente qualificados, na moderna planta industrial dos Alimentos Coamo, segue todas as exigências da nova legislação.

Apresenta boa estabilidade oxidativa, plasticidade e propicia um maior tempo de vida útil ao produto final, com a preservação das características do alimento com a manutenção do seu sabor. Preserva a neutralidade do odor que as frituras podem causar. E é livre de gordura parcialmente hidrogenada.