Gordura Vegetal Doratta Fry Palma Balde 14,5kg

A Gordura Doratta é uma linha de gorduras destinada à fritura exclusivamente para o mercado Food Service. A partir do processo de fritura, é possível obter um produto final com qualidade superior e com um sabor mais atrativo.

Composição: Gordura vegetal, antioxidantes TBHQ e ácido cítrico, antiespumante metil silicone (dimetilpolisiloxano). NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Formato: Balde

A Gordura Vegetal Doratta Fry Palma Balde 14,5kg é a escolha estratégica para cozinhas de food service e restaurantes que exigem alta performance e eficiência. Com excelente estabilidade térmica, esta gordura vegetal é ideal para frituras prolongadas, garantindo crocância e sabor irresistível aos alimentos, sem alterar suas características. Sua fórmula à base de óleo de palma permite um maior rendimento e durabilidade, reduzindo a necessidade de trocas frequentes e, assim, otimizando o custo-benefício. A embalagem de 14,5kg é prática e pensada para grandes volumes, atendendo às demandas de cozinhas profissionais que precisam de agilidade e consistência em seus preparos.